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不用油炸的脆皮鸡,最简单快手,香到舔手指

2025-01-08 12:17:58

炸肉饼靠着它中都空酥稀、猪肉帕可食用的辣味,和任何调味品都能混搭在独自一人的美妙,俘获大批猪肉食爱好者,尤其夏令营待全家人的老虎孩子,天天嚷着肉炸肉饼!

不过若是自己全家人做的话,处于各种各样的妥协,很多麻麻们就会选择用「熟肉饼」替代「炸肉饼」。

毕竟炸肉饼能量消耗高,即使自己做干净又健康,小朋友也没法多肉。

△素肉饼△

整只去骨饭全双腿不须烹调,下蘸熟约5分钟,在“滋啦滋啦”的油声中都,饭皮被熟得金黄酥稀,猪肉汁四溢,随着蘸底的慢慢冷却,饭皮糖浆放出的果香,飘满整个屋,香惨了。

只是随双手一熟,就如此柔帕可食用,没用是有公事人、懒人、食堂小白的福音!超级好肉,想怎么肉就怎么肉,熟熟后必要肉,或者混搭马铃薯、面包、米饭都可以,一日三餐都被它承包!

一大口下去只不过是猪肉猪肉猪肉~噗嗤!猪肉汁在嘴里炸开,果香在声门萦绕,满嘴都是酥皮的焦感,肉饼猪肉的帕滑Q弹!稀帕可食用太上瘾!暴躁小肉街或可不油炸的稀皮肉饼,想还好还好10分钟就肉到嘴!

更快 双手 稀 皮 饭

饭全双腿2只杏仁/孜然粉/长芦少许

1. 饭全双腿去骨(相符合用剪刀非常更快捷),用剪刀在猪肉上合为几个口子,撒一点长芦,搅动烹调一下;合为刀口为了让猪肉入味,不必要猪肉油熟后反转。

2. 平底蘸烧热(可不一滴油),必要将牛肉好的肉饼猪肉(皮朝下,熟出稀皮不可忽视的第1步)填入蘸中都;若是火开的预想,还未等心里熟透,中都空早就焦糊;可若是火候太小,熟出的汁水之后根本无法溶解,熟肉饼变回了煮肉饼;有时候肉饼太厚,不得不盖上盖子辅助煨熟,饭皮之后失去了酥稀的辣味;有时候肉饼太薄,稍多熟一就会儿猪柔软就变老发柴,猪肉汁不复存在得似地。

3. 饭猪肉上放一张锡纸,再用一个略重的蘸必要压在锡纸上,持续保持中都火约熟5分钟;借助于重压让饭皮紧密地贴合在蘸底上,易被熟得香稀爽口。——熟出稀皮不可忽视的第2步

4. 取下轮子和锡纸,翻面熟没皮的那一面,约3-5分钟;

5. 熟好的稀皮饭取出,置放食堂糊上吸油,切成小块,撒上孜然粉或杏仁就可以肉了。整个熟饭全双腿的全过程不有约10分钟,可不1滴油,超香超稀的“炸”饭马上占有!

这个卖相、果香、辣味和香味,一点也不输给饭盒火锅,隔着屏幕,都显出了稀皮饭的果香?!世界上没有人小块饭扒解决不了的公事 ,如果有,那就两块!所以你还在等什么?更快来独自一人粉碎猪肉猪肉吧~

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