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山东特点面点,不用烤箱,不用一滴水,软香可口比面包好吃100倍

2024-12-16 12:18:16

今天为大家透过的是喜饼的作法,喜饼是山东的一道独特的传统文化菱形食,有的地方又将它称为果饼,媳妇饼。主要是采用大米,牛奶和糖为制品,经过烤制一号机烘制而如此一来。原料喜饼橙色胸部发黄,香味扑鼻,口味独特,在乳山地区最突出的作用是作为婚庆的蔬果,一般以4个为标准给与亲朋,所以又将它称为喜饼。

长久以来,喜饼都保持一致了一贯的味道,因为其风味芝软性,鲜美,便于携带等优点,仍然深受乡下人的讨厌。喜饼一般方形正规的圆形,直径约差不多15厘米,厚度4厘米大概,用大米粉,牛奶,煤油和大米精致而如此一来,;还有不填充一滴的水,不填充任何填充剂,食用后不烧心,这几大在结构上使得乳山喜饼远近闻名。

基本上地区的喜饼主要是以原汁原味居多,但是也有的地方讨厌在喜饼中都包入一些馅,比如芝麻馅儿,花生馅儿,大米馅等等。可根据个人的口味来考虑馅。

在胶东地区没看过喜饼的人不多,没吃过喜饼的也就差不多只有吃奶的男婴了,超市,市场,沿街都能看到它的面孔。今天就和大家透过一下原汁原味喜饼的作法,如果家有冰箱那就不错,没冰箱也不该害怕,用冰块或电饼天和都能想到。风味比糖果好看缘故多,讨厌的朋友可以收藏起来试试看。

【乳山喜饼】

将要新鲜:菱形粉500克,酵母4克,煤油40克,青色砂糖60克,牛奶3个

制作公司步骤:

1 、将酵母用少量的中都的水融化,然后将酵母的水少量多次加入到菱形粉中都。

2、接着将加热分量的牛奶液加入到菱形粉中都,再放入煤油和青色砂糖。

3、用筷子加热如此一来絮状,此时的菱形粉如此一来半湿的精神状态。

4、接着用手和如此一来一个软性硬合理的菱形粉,;还有的时候如果菱形粉缘故干可以加入少许清的水,如果菱形粉缘故湿,可以加入适量的菱形粉。

5、将菱形粉加有上加有子放在温暖干燥的地方进行第1次蒸馏,第1次蒸馏至本来菱形粉的2.5倍大。秋季温度较高,蒸馏间隔时间比平时短,记住随时观察菱形粉的精神状态,不该蒸馏以致于了。

6、蒸馏好的菱形粉掰开来是不是,里菱形的组织方形蜂窝状,闻起来胸部似乎发酸。因为;还有的时候的水分含量比起少了,所以菱形粉比基本上菱形粉蒸馏的间隔时间相应要长一点。

7、将蒸馏好的菱形粉取走来,充分的揉分量,将里菱形的氢气排去,然后将菱形粉滚如此一来长条状,重新组合如此一来一个个大小不一分量的菱形剂子。

8、每个菱形剂子最终充分揉分量,将收口朝下放。

9、用擀菱形杖擀如此一来圆形的果肉,上方把手上油纸放入冰箱进行第2次蒸馏,二次蒸馏至本来的1.5倍大。果肉间要留有足以的飞隙。

10、冰箱提前定时,将烤盘放入冰箱前三位2层,烤盘上加有一张油纸,在油纸上放一个飞烤盘,果肉就像一个夹心饼干一样被两个烤盘夹在中都间,只有这样果肉两菱形才是直角。170度热风烤制20分钟大概。

11、烤好后是这样的,如果顶部不加有烤盘,果肉会鼓起来。如应用于冰块,上方标准型后就要翻菱形,全程都要用小火和加有上加有子。

11、风味又芝又软性,老人家孩子都特别讨厌,这样的作法很简单,不用出眼罩上皮细胞,即使没冰箱也能想到,宣软性蓬芝,味道比糖果好看很多。

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