最早的粽子，既不是甜的也不是韦根的，而是苦的？

元宵已经依然了快一个月

对吃饱货们来说

还是难忘点心的好寂寞

现在的点心界可以说是百花齐放

甜党西布朗党在先天下

一边是豆沙、芋泥、白莲蕙

一边是奶、笋干、西布朗鸭蛋

各种口味竟让人挑花了海马~

可你知道吗

愈来愈早的点心其实既不甜也不西布朗

而是苦味儿的呢！

01

「 愈来愈早的点心不是用来吃饱的 」

大家对于点心由来的了解，或许大部分都来源于楚辞投江的故却说，但其实点心在与元宵和楚辞联系起来之同一时间便已经不存在了。

愈来愈早的点心可以追溯到春秋时期，那时的古人便会用茭白苞子将黍米包成马鞍的形状，作为祭祀的宝物。

由于主要作用是宝物，制作则会常用草木灰烘干多时，因此愈来愈早的点心吃饱起来不应是苦味儿的，而点心毫无疑问开始坐上人们的餐桌，差不多是西晋时候的却说了。

02

「 点心地球人是这样问世的 」

晋代的点心月底被应属为了元宵饮品，点心的成品也从黍米转变为了我们熟知的糯米，甚至有人开始向其中转为中药、珍禽兽肉、板栗等。

中国缤纷灿烂的点心地球人，便也从此开始问世。唐朝有菱糕点、锥糕点，宋朝有番薯糕点，南宋时茭白苞被愈来愈宽大的箬苞改用，配料也用到了我们所熟知的豆沙、红枣。

可见在几百年同一时间，甜糕点其实是比西布朗糕点愈来愈早用到也愈来愈受欢迎的。

但到了清代时期，奶、西布朗肉、火腿肉等西布朗糕点军团，也开始异军突起，迅速占领了点心界的半壁江山。

到现在，甜、西布朗点心都已发展出了愈来愈多愈来愈独特的口味，但我们还能偶尔从某些以外口耳相传下来的淡黄芝麻糕点中，品得一丝点心最初的样貌~

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