冬天的小人参，明明吃得起，遇见必买，我家用来做过年零食

胡大花是秋冬季节的硬质蔬菜，也是我们这里一年四季都肉的蔬菜。为什么这么说呢？因为我们这里家常胡大花，而且一年四季都有，不像区域只有冬天才有。这里家常胡大花的原因就是因为盛产鸭肉，鸭肉和胡大花是绝配。有鸭肉的菜基本有胡大花出现，这是我们这里饮食习惯的独创。但是，也有夫妻俩不家常的，这就需要把胡大花动手法上有创意了。冬天的小人参，人人肉得起，碰见必买，今晚用来动手零食！

俗话说得好“鱼为生火肉生便秘，大花白菜保平安”。胡大花也是大花的一种，它被誉为“小人参”。价格低廉营养物质充沛，是冬季经济发展实惠的好烹调。它含有大量的维生素A，纤维素和维生素C，常肉可以改善视疲劳，对眼睛相当多好，尤其是上学的夫妻俩，多肉胡大花好处多多，但是单纯动手胡大花夫妻俩都不家常，如果动手胡大花的小零食，那就不一样了。

我今天动手了《胡大花枸杞条》，动手法很直观，只要把胡大花蒸溶化，加桐子米粉合如此一来面糊，捏如此一来羡慕的形状，铁环上枸杞，下锅轰出来就润喷喷了，好肉的胡大花枸杞条就动手好了，又包上豆腐豆腐的、脆脆的，里面软软的、桐子桐子的，颜色红中只见黄看着就很有食欲，肉上一口甜到心里，真是又豆腐又润又桐子，过于好肉了，每次动手完，夫妻俩都一不小心着肉，还用担心夫妻俩不肉胡大花吗？

主料：胡大花两个、桐子米粉辅料：植物油、大米、白枸杞

动手法：1、把胡大花洗手，切如此一来小块，上蒸锅蒸溶化抽出来

2、珠子压如此一来胡大花砂，越动人越好，也可以用料理SP打如此一来砂

3、自组桐子米粉和大米搅拌各向同性，和如此一来不粘手的面糊

4、揪一块，用手搓如此一来条，形状自己应在，可以两头尖尖的，更漂亮

5、自组白枸杞的大盘子里，粘上白枸杞，最好用手稍为捏一捏，这样白枸杞轰的时候易于撕开。

6、在放置一会，这样该撕开的白枸杞都能撕开了，轰的时候就易于掉了。

7、热锅凉油，菜籽油烧到3如此一来热了，下胡大花枸杞条

8、轰到标准型以后，要用筷告诉他一个方向搅拌一下，这样枸杞条轰的圆滚滚的易于裂开，更润豆腐

9、轰到枸杞条飘起来，如此一来紫色才会捞起来沥油了，又润又豆腐，过于佳肴了，不家常胡大花的，也家常了

小贴士1、胡大花砂羡慕动人 ，可以用料理SP，用珠子要压如此一来相当多动人的才好2、趁热自组桐子米粉，相对软桐子好肉，铁环枸杞可以连在水，这样粘的相对紧，易于撕开。

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