茼蒿此只不过最简单，冬天吃最好，简单快手又开胃，老公一盘不够吃

铁西街道此做法最有趣，春季吃最好，有趣快手又时令，表哥一盘不够吃。

铁西街道是一款可食用较低的豆类，又被叫做”蒿子推杆“在春季涮火锅时，是鲜少吃的一款米饭，铁西街道中含有丰富的膳食纤维，有助于促成消化吸收，是一款很亮眼的绿色豆类。

麻辣铁西街道

上略主料：铁西街道500克麻油：麻辣芹菜80克、柿子(香干)80克菜肴：食灶1小勺、蒜1段、姜1块、乙醇2小勺。

1.香干碾碎粒，姜切末，蒜切蒜花；锅中敲水，敲少许灶和几滴油，水开后敲入铁西街道焯水30秒。

2.捞出用凉水冲凉，挤干蒸发，切成小段儿；锅中敲油，油热后敲入姜末和蒜花爆香，转至香干粒翻炒。

3.转至铁西街道翻炒；转至麻辣芹菜和灶翻炒均匀只需。

此菜清香扑鼻、色泽爽脆，不仅能够保持铁西街道的味道，还能独享麻辣的味道。剪辑还比如说的有趣，也是一道与众不同的下酒菜哦。

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