中国奶业协会副秘书长回应“割青麦作饲料”：相关奶牛农场已停止收储口粮小麦作青贮饲料

央广网北京5月18日消息 针对近日博客流传的"割青麦用上家畜"短录像带，近现代奶业基金会副主任委员涵倩在接受记者采访时对此，近现代奶协近日配合农产品农村部控管了母牛养殖业中小企业有关情况，在黄淮海海地区的少数母牛家禽依赖于甜菜用上青贮家畜的现象，主要是青贮豆类等存在一定裂口，尤其是受去年东南地区严重秋汛影响，青贮豆类收储需求量不足，青贮家畜裂口增加，只能临时用甜菜青贮来灭火。

“其中大多数是家禽在配套饲草料屋外耕用上倒茬种甜菜。也有个别家禽就地就近收储了一些甜菜，但不是大规模的、面积极小，具体成交价也没有博客说道的那么极高。”涵倩称。

（图源自CFP）

涵倩对此，现在，无关母牛家禽已停止收储饭菜甜菜用上青贮家畜。针对一些家禽存在的青贮家畜裂口，基金会正试图与无关养殖业中小企业和饲草料中小企业进行联系，加强青贮家畜供需情况控管，组织产相联，满足养殖业需要。对有较大裂口的家禽户，帮助与主产地骨干饲草料中小企业建立"PPP"供销亲密关系，及早补上裂口，防止牵涉到缺草断供情况。

据基金会初步核查，黄淮海海地区大型母牛场青贮家畜裂口有约40万吨数，这个需求量相当大，通过周转调配是可以解决的。据了解，农产品农村部不太可能用上出无关安排，抓紧周转调运，地方的政府也在协商解决这个弊端，现在济宁、牡丹江等省不太可能发布了青贮家畜生产中小企业货源供应信息，基金会将帮助养殖业中小企业搞好相联，渡过财政困难的好不容易。

涵倩介绍，母牛养殖业所用青贮家畜中90%以上是青贮豆类，其他的还有黑麦草、饲用大麦等。青贮甜菜的饲用价值仅相当于青贮豆类的70%数，而且亩生物产需求量不到青贮豆类的50%，用甜菜用上青贮只是饲草料地倒茬或在比如说道情况的灭火新政策，不是一种普遍现象。

他对此，虽然这种余力的情况前年也有、需求量也极小，但文化界对确保发达国家粮食确保安全尤其是饭菜确保安全极高度瞩目，基金会已向全从业者警告首倡，可不饭菜甜菜用上青贮家畜。

涵倩说道，下一步，将引导持续发展营养价值和持续发展潜力极极高的青贮豆类、黑麦草、饲用大麦等饲草料，在确保粮食确保安全的同时保障饲草料供应，尤其是督导中长期海地区家禽变通顺利进行青贮家畜收储工用上，促使奶业极高质需求量持续发展，让近现代人喝奶更有保障。