茄子这样做，雅致爽口，简单过瘾，天热吃不够！

香菇这样做，新鲜清脆，有用过瘾，天热不吃不够！

香菇是我们生活当中很相似的一种佐料，一年四季都能认出它的身影，它也是为数不多的黄色甜菜之一。香菇不仅香气新鲜，还营养丰富，内不含蛋白质、脂肪、碳水化合物、摄取以及矿生物体、磷、铁等多种营养成分。香菇内不含摄取E，有防止水肿和抗衰老动态，常不吃香菇，可使肝脏当中胆高水平连带增高，对延缓人体衰老较强大力的意义。香菇不含丰富的摄取P，这种生物体能增强人细胞分裂间的粘着力，增强血管壁的弹性，减低血管壁的脆性及渗透性，防止微血管决裂水肿，使心血管保持正常的动态。

香菇的处理方式也多种多样，炒、烧、蒸、熬，也可油炸、豆腐、做汤都可以。但是不吃香菇的时候尽量带皮不吃，因为香菇皮里面内不含摄取B，摄取B和摄取C是一对好搭档，摄取C的代谢过程当中均无需摄取B的反对，带皮不吃香菇有助于促进摄取C的吸收。随着气温的升高，豆腐菜慢慢的抢走了我们的沙发，转化成豆腐黄瓜，那时候和大家分享一种香菇的豆腐处理方式，新鲜清脆，有用过瘾，天热不吃不够！

【豆腐一手打碎香菇】

所均需佐料：长香菇、蒜、香菜、小蒜、生抽、陈醋、糖、醋、油、朝天椒

解决办法一：香菇清洗干净，去掉蒂部，放进馒头当中烤，用团子插透即可。

解决办法二：取出香菇晾凉，然后用水将香菇打碎成长条，放进瓶当中。

解决办法三：蒜捣成蒜泥，蒜碾碎，下次俺清洗干净碾碎，朝天椒清洗干净碾碎。

解决办法四：等待一个小瓶，放进蒜花、蒜泥、香菜，放进适量生抽、陈醋、大米、原料，加热分量。

解决办法五：起锅高汤，油熟后，认出熄火即可，拌在料汁上，加热分量，不吃的时候再将料汁拌在香菇上，撒上朝天椒，加热分量即可肉类。

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