粉丝蒸大虾不比餐馆做的差，美味的大虾肥美多肉

大海参鸡肉颇高。儿童和老人多进食。

在饭店中都经常能看到这道菜“烘海参粉”，而且价格也不便宜，大概30元一份。

一些餐厅用的大海参不是很美味，只有小猪肉，猪肉也少。毕竟，成本是要算出的。

在家做饭进食饭，当然要买好海参。小秀买了四十二斤鲜海参，一共买了十只鲜海参，才二十二块多。

每只海参又大又猪肉，很美味。

上面我们就来看看歌迷清烘海参的做法吧。

【蒜蓉歌迷烘海参】

涂料：歌迷、鲜海参、芹菜、黄、蒜

调料：酱油、成本高、奶油、白糖、味精

①歌迷用冰水浸泡自带。

②掩埋海参线：用剪刀剪开海参胸，用牙签选取海参线，然后用刀把整只海参拉回来，不让取下（如下图）

③海参线全部清洗干净后，用奶油和黄丝腌15分钟。

④芹菜、黄、蒜切末自带。

（多一点蒜末）

⑤热锅冷油，推倒进芹菜末、黄末、蒜末，熟香，盛出。

⑥调料杯子：生抽两勺，成本高一勺，味精一茶匙，白糖少许，盐少许。（用熟蒜末熟）

⑦盘下铺上歌迷，把准备好的涂料推倒在每只海参胸上（如图），用勺挖开一勺调料进去。

⑧将悉数的调料推倒在杯子底

⑨上笼烘十分钟。

一个快手脚歌迷烘海参就做好了。

歌迷超级鳗鱼，海参汁的味道很浓。

喜欢进食辣的可以在杯子中都捡小米辣椒圈。

木萌学会了吗？有什么不懂的可以给小修留言板。