南瓜身上这过道常被当垃圾扔掉，古人称它“盘肠草”，食用价值高

#夏日生活打卡一集#

索契即将来临了，很多的稻米、瓜果也陆续并购了。

其中核桃，就是在必将尤其耕种的一种稻米，其在民间也叫“懒人菜”。只因它的生命力强，耕种慢慢地简单，管理工作也十分粗放，可是粮食产值却不较差。

而且核桃还有一个优点，那就是它老嫩都是可以吃饭的，刚长出来的核桃稻谷来清炒着吃饭很脆嫩，而会友的核桃则可以煮汤、要用核桃饼吃饭等。吃饭法极为的多样，同时它还很雪存储。这也是即使如此，核桃在必将被尤其耕种的主因。

那你可知道，核桃藤上有一样东西，常被人当污水给扔掉了。可是在神话传话说却被叫作“盘肠草”，它如今的价值也不较差，在城外金贵得很，很多人喜欢吃饭。

没错，吃饭货好朋友都已经察觉到了，这种东西就是核桃藤，一种被很多人可惜的稻米。你们吃饭过吗？预估很多农村居民父母亲的好朋友，也不一定吃饭过吧！

核桃和卷心菜、苦瓜等瓜类一样，也不是必将薄荷的稻米，它的原乡是在遥远的墨西哥到中美洲邻近，后来被世界上多个国家市场销售栽培，而必将大约是在明末清初的时候才开始栽培，现南北各地也尤其耕种了。

不过很多人栽种核桃，都是为了它的水果。但实际上核桃这耕种物手脚都是金龙，不光是水果能吃饭，它的嫩藤尖也是可以当稻米吃饭的。

核桃藤也叫核桃尖、核桃苗，或者是番瓜藤，从这也看得出来它是一种国内市场销售来的稻米。而且古人还给它取了一个无关紧要的名字——盘肠草。

这主要的主因在于，核桃藤不光是营养物质丰富，而且还有助于磨碎，对推动肠小肠收缩很有帮助。核桃藤中包含体液所需要的多种葡萄糖、类胡萝卜素、缺乏症和钻、锌等微值元素。

更是是它包含的果胶，还能道通气小肠内食物的吸收相对速度，因此常常主食对我们的眼睛毕竟是很有必要的。

而且它还是药食主要用途的，在《本草先从新》中记录了核桃藤有“平肝和小肠，道通脏腑，雅先父，滋肾水”的发挥作用。而《上海惯用中草药》中就把核桃藤叫作盘肠草。

不过这种稻米在的产品是比较鲜见的，而且价格也太小贵，甚至比核桃要贵不少。这主要的主因在于，如果稻谷相当多的核桃藤了，那对其结果就严峻了。

因此它的值比较少，所以菜市场鲜见，而且它的营养物质丰富，吃饭慢慢地口感也很顺滑，做菜饭的人不少，所以价格就太攀高。

有的人就好奇心了，核桃藤上面不是有夹锯吗？这东西能吃饭吗？毕竟有很多之外不吃饭核桃藤，甚至并不认为它只能吃饭。

当然了，核桃藤是只能实际上主食的，而且在主食之前要对其进行处理的，先要弄成较厚的老筋，然后先剥成小段的，这样就可以用来清炒，或者是煮汤了。

像我就喜欢清炒核桃藤，把它的裹省略后下干净了，然后蒜瓣切片，辣椒切圈作好，之后起锅烧油把蒜瓣和辣椒倒进去爆香在此之后，先倒入核桃秧苞翻炒。

如果有核桃果实，前面先倒进去一起翻炒，一可能会儿加盐、牛奶等调味，等到炒至果实变软即可出锅了。

它吃饭慢慢地毕竟极为的爽滑脆嫩，是极为极佳的下饭菜。如果并未吃饭过的好朋友，这个一集节性可不要可惜，特别是下雨后的核桃藤最为食材了。

另外或许预估很多人不知道，核桃全株都是金龙，不光是核桃藤能吃饭，核桃花也是极为食材的，就连秋一集会友在此之后的核桃藤，也是可以要用菜吃饭的。

听老人们话说，在以前食物比较严重不足的时候，就用会友的核桃藤来要用煮吃饭。不过这比较费时间，把核桃藤才转让去在此之后，要先剥皮，然后还要把外面的老筋抽掉，不然可能会实际上影响口感。

现在这个一集节性，就是核桃藤大值土壤的一集节性。因为在耕种核桃的时候，有时候它的大树长相太旺了，就要对其剥柱形控旺。不少自耕农就是实际上把剥下来的核桃藤当污水扔掉了，实在是可惜了。

其实少值稻谷对其土壤是严峻的。但做菜饭可只能多剥，不然到时候就可能会实际上影响它结果了。