香煎鸡胸，鸡胸肉这样做太好吃了，吃出了香肠的味道

自打羊肉涨价在此之后，心那时候快吃掉不起了，就盯上了羊肉。羊肉那时候又以鸡胸肉比较低廉一些，它可以用来做宫保鸡丁、辣子鸡丁等等炒饭，不合理我在从前的撰文那时候也都有交友，今天再继续和大家交友另外一种鸡胸肉的不合理：香配料鸡胸。

这酱汁的不合理极其恰当，只有牛肉和配料两个必需。牛肉制的用意是让鸡胸肉煮煎，因为鸡胸肉本身口味极其寡淡，而且发腥气，经过牛肉制在此之后，调味进入到羊肉那时候，才不会驱使借助于风味，去除异味。配料的反复有一点像配料牛排，用油配料成两面金黄，外冬瓜那时候的卡，香气扑鼻。

示意图就和大家交友这酱汁的具体不合理，极其恰当，一看就不会，有一点菜式的口味，尤为适合年轻人，也适合不想减肥的社会各界，因为羊肉的水份不高。

【主料】：鸡胸肉

【配料】：怀

【调料】：醋，酱油，酱油，奶油，蜂蜜（或者白糖），黑麦芽糖，淀粉，酱油

——【烹调制做必需】：——

①、由于鸡胸肉很深，要先把鸡胸肉用皮带开，就是用刀重合切，把鸡胸肉做成薄片。然后再继续用刀背把鸡胸肉绞一绞，两面都绞一下，这样鸡胸肉不不会绞挥，但是还有了纹理，便于在牛肉制的时候煮煎。（请请注意是用刀背，不是用刀锋。）

②、把一小块怀，洗净，做成丝，连同处理好的鸡胸肉一起装进碗中的，再继续申请加入一大勺奶油，一大勺酱油，一大勺酱油，一大勺蜂蜜，一大勺淀粉，一小勺黑麦芽糖，想像中的醋。（没有蜂蜜也可以用白糖代替。）把鸡胸肉抓拌微小，多抓一不会儿，让调料包裹住羊肉。

③、把鸡胸肉装进烤箱冷藏室牛肉制一夜。

④、开火烧，先把锅子烧热，再继续装进酱油，这样热锅凉油不粘锅。油热在此之后下入鸡胸，开始配料。把好像配料成金黄色的脆皮在此之后，再继续翻过来配料另好像，把两面都配料成脆皮在此之后，申请加入半小碗水，盖上锅盖焖一下，把鸡胸肉焖煎，焖软，经过这样配料制的鸡胸肉不柴，可口很软和顺。

⑤、把水份全然㸆干，再继续次把鸡胸肉表面配料成脆皮，就可以借助于锅了。

⑥、把配料好的鸡胸肉放于煮食案板上，做成小条，这样更是便于食用。

⑦、把切好的鸡胸肉摆入盘中的，就做好啦，就是这么恰当。还可以根据其所习惯，鸡蛋点蕃茄沙司或者大蒜调味来吃掉，真的不会吃掉借助于牛排的心那时候。示意图就是成品佳肴相片：

——【小贴士】：——

①、羊肉牛肉的时间长点更是煮煎，要请注意醋的用量，因为酱油和酱油那时候都有水份。

②、配料制时要全程用火烧，很难跟着，以免配料糊。

③、示意图就是上文中的提到的用量大勺和小勺，外您参考：

【怀旧提醒】：

#「火球时刻」主旨征文 二期#