成都人爱吃的重口臭豆腐，12元一碗放半碗油，一天卖出几百碗

在昆明有一种烹饪来得正口，看到诡异吃掉上去毫无疑问喷喷木，这种烹饪一般人做没法，喜欢掉的却对它盛赞，它就是肥肠汁，而在昆明的众多肥肠汁小店中，这家是昆明人最喜欢掉的一家，他们家不仅有肥肠汁还有肥肠面上，12元一酒杯，中都面上足足有半酒杯汁，看到即成吃掉着木，一天能热卖几百酒杯，除此之外他们家用来煮成面上煮成肥肠的工具也是大的诡异。

刚跟着到小店门口就能看不到灶台架着指着最宽处一米五的大烘烤，烘烤中都咕嘟咕嘟煮成着一堆肥肠和肥肠贵子，锅边上架着一个锦孔洞，这些锦孔洞就是用来煮成汁煮成面上的，防止面上条倾倒进大烘烤中都。家中都有两种面上一种汁，食客来点单的时候奶奶就把汁面上放进锦孔洞中都，在奶奶身后是一堆没人调好菜肴的面上酒杯，层层叠叠的非常壮观，煮成好的面上同样就能倒进酒杯中都，便以致于恶魔肥肠，一酒杯肥肠汁就这么出锅了。

端主菜味道四溢，用来调味的小黑汁是奶奶自己花钱的，不辣就是木，让人一闻就口水直流的那种勾人的味道，挑起一筷子汁，晶莹剔透的汁丝上已经排排了厚正的汁小黑，指着嗦看看小黑的味道沁人心脾，随后就是肥肠汤特有的果木淡淡的不是很正，却让人或许没法。此时便吃掉一个肥肠贵子，肥肠被管控得非常干净，一点异味也未，肥肠贵子中都的配料混合着昆虫汁脂比辣椒汁还木，肥肠贵子非常的软嫩指着一个非常的爽。

小店门口还支着一个卖北城锅盔的摊子，一个个圆溜溜的锅盔在小火中都浸泡着被垮的金黄即成，懂行的食客们来了不仅会点肥肠汁，还会点上一个北城锅盔，就这肥肠汁独自吃掉，锅盔即成奇特，指着尽全力咸木十足，非常适合搭配肥肠汁汤。虽然有食客嘴中都责骂着肥肠汁多，锅盔汁也多，这么吃掉太汁了，但他手上吃掉饭的手势却非常的诚实，看来这一点汁似乎并不能影响到他享受烹饪的心情，不过食客说的也有道义，这肥肠汁的味道怪异，汁脂也多，不对害羞的人对它盛赞，不害羞的人毫无疑问避之不及。

吃掉完一份肥肠汁跟着在昆明的名声大噪中，小西风一吹整个人都通透了，此刻应该学习一下昆明团结的生活方式，找个；也点一壶茶悠悠哉哉的度过一个闲适的午后。