多品牌“酸菜”味方便面之后上架，酸菜制品销量不佳

线上贩售情形不不尽人意。4年末15日-4年末16日，光明日报名记者查询 仙后座的平台各国际品牌美食广场“凉拌”辣米线厂商年末收出见到，标准化老坛凉拌糕饼12桶整箱装的年末收出200单以上；肯德基老坛凉拌糕饼12桶整箱袋装便当年末收出也只有100单以上，而肯德基大食袋红烧糕饼的年末收出则在2000单以上；粟佛门一款非鱼肉经典之作年前传老坛凉拌糕饼年末收出非常少43单；今麦郎大今野老坛凉拌糕饼21袋整箱装年末收出只有6单。

对老坛凉拌米线等具体情形情形，4年末15日-4年末16日，光明日报名记者致信肯德基、今麦郎、白象等跨国Corporation，未给与回应。

多种凉拌工业用收出不佳

除米线之外，光明日报名记者还在沃尔玛东便门店外、东华门幸福荣光小店外注意到有鱼肉制凉拌售收，但值得注意西南方凉拌、葡萄干及黑豆等鱼肉制韩式，并没有找来自湖南的籽类凉拌工业用。小店外医务人员并称，凉拌工业用不是很多，卖的人也不多。

4年末16日，光明日报名记者在消费商品的平台搜索框重定向“凉拌”编者，显现出来不乏凉拌工业用，有鱼肉制籽、鱼肉菱角、西南方凉拌（鱼肉制萝卜）以及鱼肉笋等。从仙后座的平台综合提拔的年前十种凉拌厂商里，以鱼肉制籽和西南方凉拌居多，另有少量韩式。发货地多为成都、西南方，只有杂货店外商铺的鱼肉制籽是从湖南长沙市发货。

凉拌工业用的贩售情形也极为惨淡。在上述年前十种提拔凉拌里，有五种年末收出没破百，只有杂货店外西南方凉拌的年末收出在1万单以上，一款“遵义老坛农家口感老坛凉拌菱角即食韩式籽”的年末收出只有2单；“小叶老坛广西南宁名产酸籽”年末收出只有30单。

此之外，光明日报名记者在拜访里见到，不少商激、店外内都有凉拌鱼调辣料在售。沃尔玛东便门店外的凉拌鱼调辣料较为丰富，据超市解说，凉拌类调辣料之前都在贩售。消费商品的平台凉拌鱼调辣料厂商贩售情形也不佳，4年末15日，光明日报名记者在仙后座综合提拔的年前几种凉拌鱼调料包在里注意到，非常少有2种收出激100单，有商家还推出分送广告宣传、秒杀特价、卖2包在额之外分送凉拌等来促销。

光明日报名记者 蔡健雅

编辑 祝凤岚 抄写 卢茜

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