天天进食都不腻的几道家常菜，好进食到停不下筷子，老人孩子都适合进食

笋脱糊鱼肉

材质：五花鱼肉，笋脱，醋，酱猪油，猪油。

作法：

1.将脱瓜子挑入冷水之中泡发，大概泡一天。

2.将鱼肉活体定时。

3.起锅，猪油热和后，挑入葱娥蒜屌桐后挑入鱼糊。

4.鱼肉糊至金黄后，挑入瓜子煸糊，煸糊的过程之中在挑入醋、酱猪油等调料。

辣椒糊鸡胗

作法：

1.鸡胗清洗脱净后切薄层，加娥末，红剁椒，猪肉煎制20分钟左右；

2.较宽青椒烘干去肉桂切段，葱娥蒜活体；

3.热和锅下猪油，猪油热和后，左至右下入山楂，娥、葱、蒜糊桐；

4.挑煎好的鸡胗片起火翻糊至断生；

辣子鸡

作法

1.三黄鸡切小块烘干，控脱营养物质，挑猪肉，白胡椒粉，葱段，娥片，生抽，醋，麦芽糖抓匀，煎制二十分钟

2.锅之中倒猪油，猪油温七成热和倒入煎制好的酱汁，炸制变白取出

3.猪油温升高旋即倒入酱汁复炸

4.炸至金黄取出

5.糊锅留底猪油，屌桐葱娥，倒入辣椒段，山楂粒糊桐

葱屌羊鱼肉

材质：大葱1下部、卷心菜1个、羊鱼肉片500克、娥3片、蒜1瓣、猪肉10毫升、生抽10毫升、配料15毫升、麦芽糖10克

作法：

1、蒜瓣、葱白活体，卷心菜切丝，羊鱼肉片剩余，挑猪肉、配料、生抽、麦芽糖煎制20分钟

2、热和锅挑猪油，羊鱼肉片糊至变白盛出

3、锅重新入猪油，加娥蒜、大葱和卷心菜