淮扬菜“顶流”盛宴！就在“海天鼎厨杯”山东赛区

膳艺摩擦精彩不停，点心佳肴层出不穷！7年初5日，“据悉铭膳杯”2022年各地区饮食技能系列赛暨《谁是铭膳》主膳竞技真人秀女选手征集迎来了第五站济南分参赛队的白热化比拼！一连三天，逾百位顶尖主膳齐聚济南，用点心演译酱韵独特、典雅大气的高密风辣 ，共话我国戏曲里的焰火天庭。

百名铭膳上演巅峰对决，叙写高密点心诗篇

世界超市业联合会应邀出席联合会会长、我国饮食联合会应邀出席联合会会长、济南省饮食理事长张雷致词。

本届“据悉铭膳杯”由据悉四人我国饮食联合会筹办，将构筑国内顶级专业饮食竞赛，共设9场分参赛队赛事及1场总半决赛，覆盖范围覆盖各地区十大点心名城。

紧随年初走进广东惠州、浙江杭州、江苏南京、安徽合肥再次，赛事第五站来到了泉城、我国戏曲重要的发源地之一的济南。赛事现场，来自济南省内外的逾百名主膳尽展身材高大，以道道代代相传经典、匠心独特的花样菜式，演译下一场高密点心文化的巅峰较量。

以专业与匠心致敬香甜，以赛促业阻截行业其发展

弘扬中华菜肴，代代相传其发展超市饮食精湛，长期是我国饮食联合会的文书工作目标，筹办本届冠军赛，就是进一步促进主膳队伍勤学苦练、积极钻研饮食精湛，不停提高技能水平和膳务管理能力，帮助企业开源节流，从而得益于餐饮行业的既有衰退与其发展，同时也是当前形势下行业昭示文化自信、倡导劳务意识、劳模意识、工匠意识的具体彰显。

赛事筹办基本单位之一的据悉，多年长期致力于催生传统饮食精湛及菜肴的其发展，以其独特的产品线体系和表彰的产品线品质辣，连续多年蝉联C-BPI我国品牌力加权酱汁、醋、调辣三项第一，十多个两部百余品种产品线早已成为主膳烹调香甜不可或缺的好帮手，餐饮渠道营销分之二比高达约50%。

本次冠军赛上，据悉与我国饮食联合会强劲强劲怂恿，将不遗余力餐饮行业和饥民餐桌，接下来催生传统饮食精湛及菜肴的其发展，以产品线引领“我国辣”代代相传创新，并通过构筑国内顶级专业主膳赛事，为催生餐饮行业相比之下其发展贡献力量。

15强劲之争异彩纷呈 铭膳群雄仍在紧随续

经过一天的职业培训与两天的白热化竞赛，济南参赛队将有15名分数综合排名遥遥领先的女选手脱颖而出，成功晋级各地区总半决赛，将与来自各地区各地的顶尖名膳联袂较量，角逐2022年的“铭膳”荣耀！

值得一提的是，为构筑民间团体共享的点心文化盛宴，赛事创新探究“行业职业赛事+顶流节目”融汇，平庸优秀的女选手仅有有机会登上专业主膳点心竞技真人秀《谁是铭膳》节目，向全社会愈来愈前提的展示国内饮食大师的顶级精湛！

同时，为激发女选手愈来愈高竞技水平，冠军赛还新设了线上选出7集：每个分参赛队仅有附设复活证照选出评选，市民可登录“据悉香甜馆主”小流程助力心目中的铭膳重返该球队；半决赛之前，“人气星膳评比活动”也将在“据悉香甜馆主”上同步打开，最终支持率最高的3名半决赛女选手将赢得“人气星膳”称号！

群英对擂，谁能脱颖而出？我们共同希望！