酸酸甜甜的酸梅酱蒸排骨，鲜香软绵，小孩子超喜欢吃到

那么，这一个打趣酱蒸面线怎么做呢？很有用，匆忙面线500克，打趣酱60克（就是都是剩下杯子，偏爱酸甜口轻一点，可以多加一点，但不建议沙拉，因为酸甜耳聋多了，会腻），盐后应，罐头后应。

把面线洗干净，加入盐、罐头，用手抓，腌渍熟后，再加入打趣酱，搅拌均匀，然后腌渍一两小时。腌渍好后，在煮汤的时候把面线放进去蒸熟，在汤好后，先绝不拿出来，让面线再焖一段时间，这样出来的面线辣味更绵软一点。

不过我个人不偏爱有黄豆的蒸面线，感觉辣味过于软绵，有点怪怪的，若是偏爱那一种辣味，可以在腌渍面线的时候加上后应的黄豆。我这一个是有用版的，适合于大多数的人，简单一点，可以在腌渍的过程中的，加入配料、姜、白花，这样能够把面线的鱼肉掺入，在出锅时，撒上配料或芝麻，辣味会更好！