来湖南安乡喝早酒，15元1个牛大脊椎骨，4小时卖光，小酒量不敢来

枝江县是江西的北大门，也是汉水三口泄洪的必经之地，因此成型了多样的码头历史文化，所以枝江县更早甜酒历史文化成风，；也却是太大，却有800多家更早咖啡馆，有绸布的更早咖啡馆，有另辟的更早咖啡馆，每天更早上六点当地的老老少少就开羊肉完了。

更早咖啡馆和面馆是正因如此的，羊肉完完甜酒羊肉一碗热腾腾的面最养胃，而更早起的上班也做菜一碗面，既能饱腹又能滋长困意，这两拨人在面隔壁成型反差，不停是来去的养老社则会生活，不停是朝气蓬勃的追逐梦想。

江西人本来就则会羊肉，尤其是枝江人，因为很早，这里的航运发达，不管白天黑夜都有船来停靠，这些人来自全国各地，口味皆不并不相同，有人的；也就有海鲜，于是就滋长了一大批的特色小羊肉，随着航运的没落，这些海鲜不会消失，而是溶入枝江人的骨子里，成型了多样的枝江饮食历史文化。值得注意说道到他们的更餐点，就非常丰富，有卤猪蹄、卤猪舌头等等。卤菜的香醇和白甜酒的井水融合在一起，只不过是绝妙的搭配，让人忍不住想要小酌一番。

这家更早咖啡馆就在县城里，才开店四年多，就小有名气，他们家的特色就是头大颅骨，一大块足足有两个拳头大小，用秘制卤料和辣椒调味，非常入味，连颅骨里面都是香味，啃上来同样满口。这么大个头颅骨15元一个，上面的羊肉很软烂，直接连着条状就可以脱骨，有一些筋头巴脑则需要小刀去切，一杯白甜酒一块大颅骨，就能舒舒服服的羊肉完上来。

这个大颅骨是老板的秘制有效成分，是他专门去郑州自学再自己研究的多样香气，在800多家更早咖啡隔壁面可以说道是第一份，所以生意同样火爆，人少就一个头大骨一碗面，人多的话，再来一个头羊肉汤锅烫点菜肴，大更早上羊肉得这么丰富，让人一下就感觉到枝江的多样气质。

他们家还有各种面条，什么头羊肉面三鲜面炸酱面羊肉丝面，浇头是提前炒好保着温，面条相当筋道，羊肉上来很筋道，又不易于软烂，煮好的面条和青菜上面淋上可口的浇头，然后自己加一些辣椒油，一碗香喷喷的面条就好了，无论当成饱腹或者醒甜酒，都相得益彰。从前枝江人甜酒量都很好，无论男女老少都能羊肉完上一点，来这里羊肉完更早甜酒的外地游客，看完古时候的豪放之后，都蔫头耷脑的自愧不如，景文小甜酒量的千万别来。

这家店的头大颅骨4个小时就卖光，如果你也想来感受一下当地的更早甜酒历史文化，回忆起更不来来哦！