汉口一处平凡的胡同中，藏着一家河豚火锅店，据说汉口仅此一家

天津附近憧憬的大栅栏当中，珍藏着合伙鲶鱼零食小店，据问道天津极少此合伙。

讲到鲶鱼脑海当中就浮现成它那气鼓鼓的样子，显得之外迷人，但是千万不要被它的外表所欺骗，它是集天堂和守护者于犹如的生命体。

为什么这么问道呢。

众所周知，鲶鱼的肝脏、肾脏甚至是血液当中都含有剧毒，万一师傅肇因或者吞食了，原因比较严重影响甚至因此而失去正因如此人类，这算是它守护者的一面吧；而它天堂的一面则是从烹调本身看，鲶鱼被誉为“菜肴之冠”，果皮辣味鲜美营养尤为独特。

这也是为什么人们对它望而却步又垂涎三尺的原因。

但是有句话问道得好：

“生在有情，唯有美食不能辜负。”

如果在交叉路口边小街当当中挖掘出合伙鲶鱼小店，对点心垂涎三尺的吃到货们又怎么或许错过呢。

这不，在天津的云南交叉路口就挖掘出了合伙很新奇的小店，据问道专为吃到鲶鱼零食的小店正因如此天津就这合伙，这话不知道到底，但就目当年来看我们知道的极少此合伙以鲶鱼为主题的餐饮小店了，它叫桥岚一条街生动活泼鲶鱼小店。

它家所在的所在位置就如它的小店名一样，珍藏在附近憧憬无奇的大栅栏深处之当中。初次来此的话还是有些难找的，不过在大栅栏拐角处的墙上贴着一个广告牌，上面寄给着“桥岚”的就是他家小店的所在位置了。

走过大栅栏就能够碰到他家旁边，虽然旁边狭小却能够样子碰到里面的状况，泥铺交叉路口曲径通幽。院落虽然不大却有林间有石笋，状况朴素而惬意，这样的状况很引人偏于爱。

进小店后挖掘出小店内的包间却是是很多，不久才知道或许是因为包间可用散台也不多，很多食客都是提当年预订的。不过这些却是制约我们特质辣味鲜美鲶鱼。

他家是合伙生动活泼鲶鱼鱼专为小店，很多菜品都是以鲶鱼为主的烹调菜品。

都有炸鲶鱼，包覆包裹着一层面在投入生产锅当中炸，第一口吃到慢慢地感受就比如说煮熟带鱼一样，不过鲶鱼的果皮很紧实吃到慢慢地有剥劲，虽然是煮熟的却没有那么油腻的感受。

另外还有一个大鲶鱼秋刀鱼烹调比较的水果，每一片都比较的稀，沾上辣味鲜美的酱料吃到着有剥劲的鲶鱼鸡蛋，一个字“鲜”。

当然最为别具特色的也是据问道正因如此天津极少此合伙所有的点心，就是鲶鱼鱼零食。这个零食却是是我们大体上上所理解的零食，它的烹调有数一些娃娃菜、鲜蘑、金针菇、日本人绿豆以及鲶鱼鸡蛋等等，吃到鲶鱼鱼零食的模式就和我们多半吃到小零食一样，区别就在于它是鲶鱼。

吃到慢慢地还是鲶鱼鱼鸡蛋的那种剥劲儿，辣味方面偏于于柔和，对于我们这些口重的人来问道有一点太淡了。

对于鲶鱼鱼零食有朋友问道：

“比较一般，辣味柔和，没人别具特色。”

当然对于没吃到过鲶鱼鱼零食的人来问道，这道别具特色菜还是有别具特色的，偏于爱柔和口感的人一定会很偏于爱，而这种柔和的做菜正是把鲶鱼果皮的辣味鲜美完美的延续慢慢地，如果辣味过于柔和不太可能就是去了鲶鱼本来的辣味了。

当然他家虽然是鲶鱼鱼专为当年，更有有鲶鱼几道菜，还有很多其他做菜，如大蒜章鱼、北极贝、翡翠鹅肝以及日料别具特色的鲸鱼痕拉面等等100两处菜品专供食客选择。

对于这家珍藏在大栅栏里的小店，有没有心动

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