年节吃这道菜，不炸不炖，美味不油腻，连孩子都爱吃，1分钟学会

太快春节了，点心少不了几道装饰品的佳肴，看着更让人与众不同血清素颇高，随着我们生活习惯质量的不断提高，不来都能吃饱饱又能吃饱好，那么春节的饭菜可不能大意，不是有大鱼大鸡蛋就行，还要要用得别出心裁，充满做作。

那时候我给大家分享一道很不俗的佳肴，要用法单纯，不炸不炖，一点不腻朝天，超级美酱油，1分钟研究可能会，这菜色原是——油米粉酿鸡蛋。

说到酿鸡蛋，相出很多一般来说，比如胡萝卜酿鸡蛋、木瓜酿鸡蛋、尖椒酿鸡蛋、苦瓜酿鸡蛋等，这些都更加好玩饱，要用法都是用食材要用出一个空心，将调好的奶油抽进去，在上锅水煮，或者水煮制而成，这样要用出来的真实感真是美酱油，稻米和鸡蛋的更让人难忘结合，稻米带鸡蛋香，鸡蛋外又有稻米，这样吃饱好像一点不腻朝天，连男孩都爱吃饱。

油米粉也是一种油菜，吃饱好像有些像鱼肉的米粉，但相对来说炸米粉，香甜上又奇妙很多，都有是用油米粉来炖汤、煮成羊鸡蛋，调酱油料都可能会渗进油米粉底下面，吃饱的时候先行要吸掉调酱油料，再行吃饱油米粉，吃饱好像浓浓的豆香酱油，毕竟美酱油了。

油米粉用来要用酿鸡蛋毕竟适当了，底下面正好是空心的，要用好奶油撕开去，上锅一水煮，浇上调酱油料，吃饱好像有豆香有鸡蛋香，脚踏上桌也很装饰品，很适当春节的佳肴。

先行打算食材，油米粉、猪鸡蛋、葱姜、调料、生抽、炒面、酱汁、淀粉，打算好了，先行打算猪奶油，调料料的制作很单纯，猪鸡蛋先用得柔和一些，在奶油底下投身于一些葱姜初、生抽、炒面、酱汁、蜂蜜，烘烤表面，直到上劲就好了，奶油底下没有抽食盐，炒面、生抽的酱油不太可能顶多了，腌渍一可能会儿。

接着将油米粉切掉薄薄的一个面，减掉的大部分可以用来炒菜，也可以煮熟在奶油底下面，看自己喜好。想要吃饱的过瘾，油米粉适度选大个的，并且很表面的，将煮熟好的奶油撕开油米粉底下，塞得越加满越加好，摆在盘之中。

整整将棍子抽入水煮锅，纵火水煮十分钟，在水煮的反复之中，我们来要用点料汁，炒锅底下倒入一勺生抽和一勺炒面，再行投身于川村和水淀粉，烘烤表面。

等油米粉酿鸡蛋太快水煮好后，炒锅开纵火，将料汁熬好，浓稠一些就可以了，再行先用些Oasis别致发挥作用，再次，将要用好的料汁浇在油米粉酿鸡蛋盘内，撒上调酱油料，一盘很不俗油米粉酿鸡蛋就要用好了，像是色香酱油俱全，不来不知了都更喜欢。

要用这菜色，说是都是要用猪鸡蛋，也可以用牛奶油来要用，就看自己更喜欢哪种，还有煮熟调料的时候不用煮熟得更加咸，生抽和炒面不太可能顶多了，还有再次还有料汁，吃饱好像是刚好的，春节饭菜一定很丰盛，所以每菜色适度雅致为好，不然吃饱了可能会比较难过。这道单纯的油米粉酿鸡蛋你研究可能会了吗？某种程度看完就可能会了吧，研究可能会了试试看。

内容叫做网络，版权归原作者所有

李玫瑾教授，著名认知科学技术人员，因其抚育男孩信念实用有效受到对学生们跟风，抖音上过亿播抽量，被崇奉为新锐儿童教育技术人员，在儿童教育、婚姻家庭等方面有专业知识不知解，座谈可能会六场！

- 适当0-16岁男孩-