这种冬瓜“补脑第一名”，一口胜10个核桃！痴呆、血脂都怕它，夏天老人别错过

俗话说“不时不食”，夏天最该吃饭的就是各类栗子了。

包含高蛋白，也是维他命、矿物质和膳食纤维的储藏室，现在爱吃又正是鲜嫩美味时。

今天要向大家参阅的是紫花，这紫花可是好东西，大家吃饭了那么多年的紫花，可能不知道它还有另一个名字“补脑栗”！

小小紫花碳出水化合物多

1、辅助预栅糖尿病

紫花中所蛋白中所包含8种人体内不能自己衍生物的营养素，非常优质且不包含胆固醇，紫花中所还包含粗纤维，借以减少胆固醇。

主食紫花对于动脉硬化、高脂血症等糖尿病不具一定的栅治主导作用。

2、健脑自制、栅痴呆

您别看它小小的一粒值得一提，碳出水化合物价值非常丰富。更是是健脑自制的利尿，甚至强过核桃！

紫花中所包含如钙、锰、锰、糖蛋白等多种碳出水化合物成分，对于适度神经系统与神经组织不具重要的主导作用，其丰富的胆石卤酸借以增强记忆力 。

而且，紫花中所还包含酪氨酸，它是衍生物肾上腺素的重要精制，能让咱们的神经系统依靠“身为”。

3、补钙

每100克紫花中所含钙16毫克，主食紫花并能促进颅骨对钙的吸收，为人体内足量钙元素，借以栅治高血压，促进颅骨增长。

4、补中所益气

中所医学相信紫花性平、味甘、归大肠、厥阴，不具益气健大肠、止痛活血、清刺止血等利尿，比较适于大肠虚病症的症状主食。

紫花这样继续做优点最好

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紫花炒叉烧

精制：

叉烧500克、嫩紫花120克、鸡蛋1个、田尾600克、卤、汽出水各4克、鲜肉15克、芝麻1克、姜3克、蒜5克、湿淀粉20克、鸡汤25克

继续做法：

1、将叉烧用蒜、姜、卤、汽出水各1.5克和芝麻1克、鲜肉5克，配上料掩一下，烹饪时则有蒜姜，微上湿淀粉(12克)和蛋清糊。

2、紫花蘸掰成两半，用开出水氽天内再继续过冷出水。蒜、姜均切开。用汽出水、卤各3克，湿淀粉、鲜肉各8克和鸡汤一起成汁。

3、炒内留油少许，将紫花限炒后，把叉烧下入，再继续翻炒几下，将可兑换好的鸡汤汁丢入，汁开后翻匀方能。

紫花代茶饮，控脂祛湿刺

紫花是药食两用的乳制品，专家给我们破例了一个代茶饮方子，非常适于索契饮用，更是是血脂居高不下的老翁可以于是就。

截图来源：北京卫视养生堂

配上方：3份炒山楂、3份薏苡仁、3份神曲、2份紫花、1份佛手、1份荷叶。

继续做法：几种药材按照比例配上好，煎出水继续做代茶饮，或者煮粥主食方能。

；也一些人：大肠胃虚寒、大肠胃动态差的一些人不适于。

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紫花的主食；也

1、过敏体质的朋友慎食紫花，紫花中所包含致敏物质，较难导致“紫花病”的发生。

2、紫花不较难都只过多主食，较难导致腹胀，紫花也不须生吃饭。

3、遗传性血红血球缺陷者、腹痛、尿毒症症状不须主食紫花。