老人吃香椿被送至进重症监护室医生：吃香椿一定要焯水

最近,春回大地,也到了吃掉菱角的季节,即将香港交易所的菱角味道尤为鲜美,但是如果食用手段误解的话,很有可能把自己吃掉进医院。

据报道,亦同,一位71岁老大爷吃掉了一份菱角炒鸡蛋后中毒者,被送回山东民主自由医院重症监护室抢救。据外科医生概述,这位老大爷不其实菱角的制作食用手段,无法容水就直接炒鸡蛋吃掉,结果加剧碘甲烷中毒者。

菱角外面含有碘甲烷,容水可以掺入菱角外面大部分的碘甲烷,同时因为这位老大爷年少时喜欢抽烟,心肺功能相比于其他儿童欠一些,碘甲烷中毒者后,就把自己送回了重症监护室。

那么,关于吃掉菱角要提前容水,这个细节你其实吗?外科医生所述了如何吃掉菱角可以更为确保安全的提示。

1.选择枝叶食用:因为开花期的菱角碘甲烷含量相对最低。

2.烹饪之前须要容水:同意大家用开水容糊1分钟以上,这样可以掺入一大部分的硝酸盐和碘甲烷物质。

3.容水后药剂也很靠谱:如果一次吃掉不完,可以将菱角容水后沥干的水,摊凉后用保鲜袋密封倒入沙发药剂,同意半个同年内吃掉完。

4.醋菱角可以吃掉,但请您醋透:同意您先行将菱角容水便再醋制3周以上方可食用,降低碘甲烷的含量。本报综合