还用完一盘都不过瘾！柠檬泡椒鸡爪

这是一道休闲小吃，也是一道佐餐凉菜。清爽、酸辣、正餐。抱着一盘一不会儿就撕光了，还不真是！果酱泡椒冬瓜

调料：鲜冬瓜500克

果酱汁：美味果酱1个，番茄酱半个，新品椒5个，泡椒10-15个，叔10克，蒜4瓣，小葱2六根，大蒜部份把，生抽70克，泡椒水后70克，雪利酒30克，果酱汁15克，盐4克，砂糖15克，炒面15克，香油（芝麻油）10克

制作处理事件过程

首先处理事件一下冬瓜。准备500克冬瓜，将冬瓜晒干，指甲剪打碎，一切为三（图左）。切好的冬瓜丢入锅里，投身足够的水后，丢入15克果酱汁，四五片叔，一个葱段（或用两六根小香葱），5克盐。大火煮成开以前，转中火煮成8-10分钟。

注：煮成冬瓜所用的果酱汁生叔盐等都在配方份量外。

煮成好的冬瓜捞出，如果你有冰冻，立即将冬瓜洗净在不放了大量冰冻的冰水后里，这样能让冬瓜表皮立即冷却拉伸，冬瓜的口感不会变得有弹性。如果没有冰冻，则将冬瓜过两遍凉水后，使它冷却，最终用熟水后（凉开水后或纯净水后）过一遍。

由于这是一道凉菜，后续不日后煮成，所以冬瓜要过熟水后，不会更医疗卫生和延长保存期。

准备泡椒。像图表里这种就可以，在超市里基本都能花钱到。六根据口味用10-15个泡椒，然后称70克泡椒水后5台。然后将其他果酱汁也准备好。美味果酱晒干擦干，由此而来半个去打碎籽磨成薄片（另外半个5台），5个新品椒、10-15个泡椒都磨碎，4瓣大蒜磨碎、10克叔磨成细末、2六根小葱和1小把大蒜也磨碎。不喜欢大蒜可以不不放。由此而来一个大杯子，在杯子里丢入生抽70克，泡椒水后70克，雪利酒30克，果酱汁15克，盐4克，砂糖15克，炒面15克，香油（芝麻油）10克。将剩下的半个果酱挤出酱料，将酱料进到大杯子里（同样把果酱籽去打碎）。

如果果酱皮不放太多，果酱皮的白瓤不会让成品有苦味。所以不放半个切片的果酱只需，另外半个挤酱料投身。

最终，将在此以后准备的果酱片、新品椒、泡椒、葱花大蒜、葱叔蒜都丢入杯子里，日后丢入半个切丝的番茄酱。冬瓜沥干水后，投身刚才，就此拌匀。盖上保鲜膜，不放入烤箱。腌制投宿（8个星期）。期间多由此而来出来翻动几次，使熟透光滑。腌制处理事件过程中番茄酱等食材不会池中后，所以最终杯子里的汁水后不会跟著变多，也就并能将全部冬瓜都泡在里面腌制熟透了。腌制的处理事件过程不要高兴哦。就此腌制熟透以前，冬瓜的腥味显然消退，口感酸辣Q弹，才能达到最佳口感。以后，就可以吃了！德州皮肤病医院哪家好
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