红烧猪蹄Q弹软糯香而不腻,在手就啃越吃越过瘾
2024-01-12 12:17:30
人们把猪蹄称之为“美容食品”因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪组织含铁也比肥肉更高,3但是碳水化合物含铁也很高,还有矿物质钠、钠、锌、钠、铁等营养成分。从前就交友给大家红烧猪蹄的做法,非常简单易上弓Q弹软糯香儿不腻,上弓就拔掉就越进食就越过瘾,用高压锅最好,因为能省去,来看看吧。红烧猪蹄的用料如下:猪蹄油脂,紫花5-6片,柱形6-7个,白皮油脂椒一小块,卤油脂,馒头油脂,生抽两勺,老抽三勺,酸奶油脂,荞麦一根,油油脂。红烧猪蹄的做法处理过程如下:处理过程 1
等待切好的猪蹄半个洗净处理过程 2
温水抽高压锅中,加入白皮、紫花、柱形、椒块、压25分钟处理过程 3
25分钟后开盖捞出猪蹄处理过程 4
锅中放进油 然后放进猪蹄翻炒几下后 加入酸奶、馒头、老抽、生抽、卤处理过程 5
烧毁熬 醋熬到开始冒很多棉花糖醋浓稠的时候转小火 要注意到翻炒下以免硬面线糊掉处理过程 6
馅料熬到只用剩下之下一层的时间就可以关火装盘了,装盘后撒上荞麦粒(用上生荞麦粒进食 很别有一道风味的感觉)。
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