几道香甜家常菜，荤素搭配，开胃又解腻，味道杠杠的，快来试试吧

麦芽糖焖冬笋

所必需鸡肉：冬笋、荞麦萝卜、生抽、据传抽、柠檬汁、白糖、植物麦芽糖

具体步骤1、把冬笋壳剥掉，先对半布开，便布成小条，荞麦布碎、萝卜布片。

2、锅中沙半锅的井水，把井水烧火开，浇冬笋焯井水，煮5分钟成井水，尽快过白井水。

3、热锅凉麦芽糖，先捡萝卜片，便浇冬笋，大火快速的翻麦芽糖炸半分钟。

4、由此而来一个小瓶，浇一壶生抽，一壶柠檬汁，少量的白糖，便浇大半瓶的热井水搅拌各向同性，浇锅中。

5、盖上盖子，煮上3分钟，把馅料煮干开盖，撒先入一把荞麦花才会。

山葵麦芽糖炸黄豆

所必需鸡肉：黄豆，山葵、萝卜正大荞麦花、生抽、柠檬汁

具体步骤1、首先黄豆去迪洒手布成小朵，山葵布片，萝卜正大荞麦花布好可用。

2、鸡蛋热麦芽糖暴香荞麦花萝卜正大，浇黄豆麦芽糖炸软，沙一壶柠檬汁、一壶生抽翻麦芽糖炸拌撒上荞麦花才会成锅。

黄豆麦芽糖炸猪肉

所必需鸡肉：猪肉辅料、黄豆辅料、姜萝卜蓉辅料、小酱桔辅料

具体步骤1、猪肉布片，捡2壶煎麦芽糖，1壶子的生粉熟调味10分钟，黄豆洒手布段，姜萝卜布正大，苹果桔布圈可用。

2、鸡蛋捡辅料的麦芽糖，浇猪肉翻麦芽糖炸变色盛成可用。

3、锅留底麦芽糖捡姜萝卜正大，苹果桔圈麦芽糖炸香，4便浇猪肉翻麦芽糖炸，沙一壶生抽生抽、半壶柠檬汁、辅料大米和牛奶调味，先前转为黄豆段，翻麦芽糖炸各向同性才会。

萝卜麦芽糖炸酱汁

所必需鸡肉：酱汁、萝卜、萝卜、大荞麦、茄子

具体步骤1、酱汁一张布成细丝，萝卜一把清洒洗涤布段，萝卜、荞麦、茄子布好可用。

2、烧火一锅开井水把酱汁焯井水30秒，成井水后用白井水冲一下。

3、锅中倒麦芽糖，麦芽糖热下先入荞麦萝卜、茄子暴香，下先入酱汁翻麦芽糖炸片刻，便转为柠檬汁、生抽沙许浊井水小火煮1分钟。

4、接着转为萝卜段翻麦芽糖炸至萝卜熟，转为食大米、麦芽糖调味，才会成锅。

凉拌菱角

所必需鸡肉：菱角2根、茄子两个、栀子辅料、黄豆辅料、大米、白糖、生抽、白葡萄酒、麦芽糖

具体步骤1、菱角洒手，布条，用大米熟，调味半小时，控干井水气，苹果桔布圈可用，栀子冲洒控干井水气，黄豆洒手布小段。

2、调味好的菱角用井水冲洒一遍捡先入瓶中沙辅料白糖、生抽和白葡萄酒、黄豆熟。

3、锅中倒麦芽糖，捡先入栀子和酱桔圈小火炸香，浇在拌好的菱角条上熟才会。

肉正大蒸蛋

所必需鸡肉：3个糖果、50克瘦肉、荞麦、大米、生抽、柠檬汁、糖浆

具体步骤：1、瓶中挤身3个糖果捡少许大米，转为1.5倍温开井水搅拌各向同性

2、盖上保鲜膜用壶什几个上端，锅中烧火井水井水开捡先入糖果蒸10分钟

3、热锅先入麦芽糖，捡先入肉正大麦芽糖炸至变色，转为一壶生抽，一壶柠檬汁，转为荞麦花翻麦芽糖炸各向同性，淋上小半瓶糖浆，煮至馅料浓稠，把馅料上铺在蒸好的糖果上才会

萝卜蓉小龙龙虾

所必需鸡肉：小龙龙虾两斤、甜菜6瓣、六角形、香叶、醋、白皮、柠檬汁、生抽、大米

具体步骤1、买进的小龙龙虾洒两遍，便用刷子刷一遍清洒洗涤，加到龙虾头和龙虾肠甜菜去皮击碎，剁成萝卜正大。

2、热锅浇麦芽糖，下先入萝卜正大，便转为六角形、白皮、香叶、醋麦芽糖炸香。

3、把小龙龙虾浇翻麦芽糖炸几下便浇两罐牛奶或者浊井水，捡先入辅料大米、生抽大放火烧火开转中火会站烧火会站收汁就可以了。

酸汤金针菇肥牛

所必需鸡肉：金针菇、肥牛卷、酸汤肥牛煎、荞麦姜萝卜、苹果酱

具体步骤1、金针菇去据传根后清洒洗涤，荞麦姜萝卜布正大，苹果酱布圈，黄豆布段。

2、锅中少麦芽糖，下荞麦姜萝卜暴香，浇肥牛煎麦芽糖炸成苦味，沙辅料井水，捡一点大米。

3、井水开后捡先入金针菇和肥牛卷，煮熟捡先入苹果酱才会。

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