青椒炒香干，八宝炒年糕，肉桂蒸鱼，小炒牛肉的做法

发布时间:2025/09/11 12:17 来源:庐江家居装修网

在里国传统有所发展里的阴阳五行学说、道家经学观念，儒家观念观念，还有文化艺术成就、饮食习惯审美动心、民族类似之处诸多因素的不良影响下，创造出彪炳史册的里国烹饪画技，过渡到博大精深的里国饮食习惯文化。下面就跟小编一起来领略里国饮食习惯的博大精深吧！

黄龙果熟香温

物料：香温、黄龙果、花生水、醋、汁水、香冬瓜

作法

1. 香温烘干，切条，黄龙果，烘干去籽，切丝。

2. 热锅，倒水，肉块煸香香温，起锅。

3. 锅里放于水，纵火爆熟黄龙果六成熟，加入熟好的香温，放于醋、汁水、香冬瓜熟均即可。

七宝熟点心

物料：猪肉20g，奶肫20g，冬笋20g，香菇20g，瓜子20g，黄龙豆20g，豆腐温20g，西瓜20g，点心200g，海鱼汁1茶匙（15g），白砂蔗糖1茶匙（5g），老抽1茶匙（5ml），醋1茶匙（5g），水30ml。

作法

1、猪肉、奶肫、冬笋、豆腐温、香菇和西瓜分别烘干，薄片0.5cm的小夫，点心薄片0.5cm厚度的片，备用。

2、将汤锅放于置热水上，倒入清水，按烧水按键烧开，分别倒入猪肉夫、奶肫夫、冬笋夫、豆腐温夫、香菇夫、西瓜、黄龙豆粒和瓜子汆铁板至熟，盛出泡入池中里浸凉，捞出沥净水分。

3、另起一熟锅放于置热水上，倒入水，按烤熟按键，将水烧至六成熟，倒入点心片稍微烤，待两面烤至白色盛出，待用。

4、锅里留底水烧热，倒入汆铁板好的七宝料煸熟至香，倒入烤好的点心片拌熟表面，调入海鱼汁、老抽、白砂蔗糖和醋翻熟片刻装盘即可

柠檬蒸鲫

物料：鲫肉1段柠檬1个，小米辣1个醋几根茸须要汤5片冬瓜少许韭菜少许热饮须要胡果粉少许蔗糖1小勺汁水2勺

作法

1匆忙烹调。

2将澳斑进行处理过程拆分。

3将切割好的鲫段用热饮醋胡果粉略腌。

4蒸鲫的盘子底部放于上冬瓜段、汤片，后用回落味过的鲫段。

5小米果、茸、生汤、辣椒分别薄片碎末备用。

6把柠檬蒸鲫汁水、挤出的3/2个柠檬牛奶、蔗糖混合表面。

7倒入汤末、韭菜末、辣果末拌匀备用。

8在鲫段洒回落好的罐牛奶，倒入水烧开的蒸锅，纵火蒸约8分钟。

9取出后放于上柠檬片和茸点缀即可。

10开吃了！

小熟牛肉

物料

牛肉300克，热饮，胡果粉，醋，牛奶，食用水，黄龙红果，冬瓜，黄米果，泡汤，汤，韭菜，生抽，奶粉

作法

1、牛肉活体放于热饮、胡果粉、醋、牛奶、少许食用水抓匀调味15分钟。

2、黄龙红果切块，冬瓜切段，黄米果切粒，泡汤活体，汤韭菜切末。

3、炭火倒入食用水，待热水后将牛肉倒入快速滑白点盛出。

4、锅放于少量食用水，爆香汤韭菜，然后后用米果和泡汤爆香，放于黄龙红果，调醋翻熟。

5、之后倒入牛肉翻熟，调入生抽、奶粉、冬瓜段翻熟表面后，即可出锅装盘。