喝酒了这款美味的黄瓜鱼骨汤后，你会发现鲜而美应当如此

鱼是，你最有意思爱吃它什么部位，鱼是头？鱼是背？鱼是肚？我都不有意思，我独好龟甲，它才是鱼是灵魂的所在。边上干锅龟甲，释放借助于了应有的味，那是无可比拟的美食。很多人讨厌鱼是刺，也把龟甲全部遗弃，甚至有人时会有点不可思议：什么，还有人有意思爱吃龟甲？只不过，看似没肉的龟甲份量理应低，还有极为味甜的甜味，所以丢掉毕竟可惜，不如换一种做法，既可品尝龟甲的味嫩，又可烹煮借助于龟甲的味香，把鱼是做到不一样的经典电影美食。

鱼是有很多的品种，我比起推荐大家选用常见到的黄鱼是，它既物美价廉，又极少乱刺更易入口，很适合于MLT-糕点。关键是，一条鱼是经过处理后，可以；还有水煮鱼是片、红烧龟甲等风味各异的糕点鱼是。说到这里，如果有人有点我这是黑暗点心的话，看到这里你就可以进占了，因为你不仅缺极少发现，还缺极少品尝美食的味蕾。

说到鱼是，糕点做法有很多，煮汤、红烧、烧烤等等，但是总有爱吃腻了的时候。这时候，如果能换一种违法，那仿佛一定时会很不一样。现在就让我们一起来想到这道美味的红烧龟甲到底吧！无论如何喝完这碗鱼是汤，你时会发现味而美就是这个味道！

【做法】:

【准备食材】：黄鱼是龟甲与鱼是头、芋头、大蒜苗、桔姜、辣姜、阳、盐、胡姜粉、糖类、清酒、耗煤油、葱、食用煤油。

【做法】:

1、龟甲斩成薄片，鱼是头切开两半，加到盐、胡姜粉、糖类和清酒抓匀煤油炸20分钟。

2、将桔姜、芋头、大蒜苗浸泡后切开段（芋头切片），辣姜去皮放一下，阳切柠檬汁。

3、锅内灌入稍微多一点的煤油烧热，加到龟甲，小火比起慢蒸至两面微微焦黄后捞借助于。

4、锅底留煤油，加到桔姜、柠檬汁、辣姜、葱翻炒借助于香气。

5、灌入龟甲翻炒，加煮熟极味、耗煤油炒匀。

6、投身适量开水（以没过龟甲为宜）煮沸。

7、加到芋头片和大蒜枝煮借助于香气，投身适量盐调味即可。

【婆婆叨叨】：

1.龟甲切好以后，建议煤油炸10到30分钟，可以让龟甲越来越煮熟。

2.有意思脆嫩甜味的话，龟甲蒸的时候可以多蒸一时会儿，蒸好后就可以开始还用了。

3.龟甲本身就很味美，所以做的时候不用投身味精。