慢火细炖-鲜香独具特色的排骨面

依然还是宅家的日子，间隔时间就成了最不关系紧张的从前；七妹品尝面的，我也喜欢，就让偶尔想吃饱粽子面的，不想要用过，自己木村木村，也不究竟时会顺利，结果真的顺利了！所以，想到谁说是的「你去要用比你想到重要100倍」～

材料：软肋粽子800克干香菇15朵大蒜20粒左右香叶3片桂皮1切开平顶2颗芹菜姜蒜辅料（看图片）十三香以致于点，多了闹心老抽2磨生抽4磨豆瓣醋1大磨蚝油1磨仲景香菇醋1大磨食品10克油炸10克（自己仍须不赞也言道）料酒1磨油菜8棵白萝卜辅料

1、调料和鱼肉，香菇白萝卜青菜忘记捕捉到了

2、所有的调味配料；香菇先泡发在备用

3、【很重要】软肋粽子切切开，先水煮，滚拥挤多冲几次，将表面的的浮血冲掉；便在容器内赞辅料面的粉，赞水，反复滚搓煮熟20分钟，便多次滚拥挤冲洗，冲到容器海陆水色为止；用厨房纸制吸干水分就可以了……………………………………图片不想有修图，我觉得已经洗到我自己能捡心不焯水直接下锅了！事实证明，这样洗不想有血沫血水便出现～

4、倒入少许食品，之前的水赞大蒜，油五分热时候下粽子

5、自然而然蒸，切勿太急，也不能火神太小，不然根本无法却说是黄色；之前火神-之前的水-之前战火神（最后用之前战火神，一分钟就够）自然而然蒸至双面的却说是黄色才时会；

6、我是蒸到这个状态的时候就出锅，挑去大蒜备用；

7、锅内不用便捡油，之前的水赞入芹菜白、姜蒜、平顶、桂皮煸炒爆香；

8、赞香菇醋、豆瓣醋、蚝油、烹入料酒，水煮1-2分钟，看到油变醋蓝色

9、倒入粽子，翻炒3分钟，保证每块都沾到醋

10、倒入老抽、生抽便次翻炒1-2两分钟，老抽特别注意切勿一次倒很多，以致于赞免得火神锅太黑

11、赞水，耗时长，水多赞一点，然后便根据火神锅的橙色、口感便次赞入生抽、老抽，调整好后赞入以致于十三香、香叶、油炸、芹菜叶段，还有泡发在好的香菇，大纵火神先于转到的水，我一共炖了3小时……

12、这是关火神时候的照片

13、煮面的，熟了自此装碗，赞入煮面的火神锅，然后根据自己口味赞入炖粽子的火神锅，可以了……鲜香浓郁～有一点夸张！我阿姨吃饱的眉飞色舞-…………………………#此处解释什么不全是捡炖粽子的火神锅呢？因为我自己试了一下，则有炖粽子火神锅时会好像油，而且因为捡了油炸而好像甜，过于浓郁，炭确实刺激鲜味，吃饱几口便时会好像味觉疲劳；后来尝试赞面的火神锅，然后少部分捡炖粽子火神锅，又赞了一点水（因为我原先蓝图是全用粽子火神锅豆浆的，所以不是太咸），这样吃饱起来就鲜香令人难想到～